加工食品
OEMから自社開発製品まで
加工食品を製造しております
牛・豚・鶏を生肉や加工品に
処理加工することができます
国産鶏もも肉と長ねぎを使用したねぎま串です。
国産鶏もも肉、むね肉を使用した串です。
国産鶏もも肉を使用した串です。
丸本オリジナルのつくね串です。
阿波尾鶏もも肉と国産ネギを使用した串です。
阿波尾鶏のもも肉を使用した串です。
新鮮な阿波尾鶏を特殊機械にてペースト状に致します。
肉・内臓を取り去った残りを「鶏がら」と呼びます。
砂肝は「ずり」とも呼ばれる胃の筋肉のこと。
阿波尾鶏の骨付きももをぶつ切りにしました。
阿波尾鶏手羽もとから骨を外し、
食べやすい大きさにカットしました。
阿波尾鶏手羽もとをチューリップ状に加工しました。