「阿波尾鶏の日」登録の目的と日付の由来

徳島の地鶏「阿波尾鶏」を、多くの方に知っていただこうと制定致しました。
「阿波尾鶏（あわおどり）」の命名に深く関係する徳島の夏の最大イベント、「阿波おどり」期間（鳴門市・徳島市8/9～8/15）が始まる前日としました。
抗疲労効果のあるイミダゾールペプチドが多く含まれる「阿波尾鶏」を食べて「阿波おどり」を精一杯楽しんでもらいたいという願いも込めました。
そんな阿波尾鶏も、今年で販売３０周年。
これからも、阿波尾鶏をどうぞ宜しくお願い致します。

阿波に踊りと、尾鶏あり

「阿波尾鶏（あわおどり」は徳島県の夏の風物詩「阿波踊り」から命名された徳島の地鶏です。
ほど良い歯ごたえと旨みが特徴で、全国ではじめて地鶏ＪＡＳを取得しました。
美味しさも安全性も文句ない徳島を代表する地鶏です。